CREMOSO: Pavê de bis branco perfeito para saborear em dias mais fresquinhos

O resultado é maravilhoso e com certeza todos vão gostar!

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02 de Setembro de 2020 às 16:40

Atualizada em : 02 de Setembro de 2020 às 16:46

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CREMOSO: Pavê de bis branco perfeito para saborear em dias mais fresquinhos

Foto: Divulgação

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Todos vão amar essa deliciosa sobremesa que vai bem em qualquer ocasião: pavê de Bis branco! Essa receita de dar água na boca é muito simples e fácil de fazer, você vai apenas precisar preparar um creme branco, picar os biscoitos Bis e fazer uma ganache que, no caso, será de chocolate branco. O resultado é um pavê de Bis maravilhoso que todo o mundo vai gostar.

Não deixe de conferir e reproduzir essa receita de sobremesa de Bis branco fácil aí na sua casa!

Ingredientes

2 caixas de biscoito Bis branco

1 caixa de leite condensado

450 mililitros de leite

1 gema de ovo

1 colher de sopa de amido de milho

200 gramas de chocolate branco

100 gramas de creme de leite ou meia caixinha

1 colher de chá de essencia de baunilha

Modo de preparo

- Em uma panela junte o leite condensado, o leite, o amido de milho, a gema e a baunilha. Mexa tudo muito bem e leve para o fogo baixo. Mesa sem parar até virar um creme

DICA: Se você preferir um creme mais firme, use 300ml de leite ao invés de 450ml

- Retire as unidades de Bis da embalagem e pique em quadradinhos

- Derreta o chocolate branco em banho maria ou no microondas em potência baixa

- Depois de derretido, acrescente o creme de leite e mexa bem para conseguir uma ganache de chocolate branco

DICA: Cuidado com a temperatura, pois o chocolate branco é muito delicado e pode queimar rápido!

- Em um refratário, coloque metade do creme preparado no passo 1 e metade do Bis picado

- Depois, cubra com o restante o creme, espalhe a ganache de chocolate branco e finalize com o restante do Bis branco picado

- Leve para geladeira e deixe gelar por, pelo menos, 2 horas antes de servir.

- Está prontinho seu pavê de Bis branco simples e muito gostoso. Faça aí na sua casa e conte para nós o que você e os seus convidados acharam desta sobremesa cremosa. Bom apetite!

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