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FÁCIL: Rocambole de carne com bacon para o almoço dessa sexta-feira

Esta receita é muito mais simples do que você imagina!

RECEITASQUEAMO

21 de Agosto de 2020 às 11:26

Atualizada em : 21 de Agosto de 2020 às 11:28

Foto: Divulgação

 

Para garantir um almoço gostoso, econômico e fácil de fazer, hoje você pode aprender uma receita deliciosa de rocambole de carne com bacon que, para ficar melhor ainda, é recheado com queijo. Todos da sua casa irão adorar, ele é perfeito para o almoço dessa sexta-feira em família!

 
Confira a receita completa abaixo. 
 
 
Ingredientes
 
500g de carne moída
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
 
Para rechear e montar
 
4 a 6 fatias de presunto
4 a 6 fatias de muçarela
250g de bacon em tiras
 
Modo de preparo
 
- Em um recipiente junte a carne, o ovo, a farinha de rosca, a cebola, o alho, o sal e a pimenta do reino
 
- Misture tudo muito bem até que se forme uma massa homogênea
 
- Abra a massa sobre um plástico filme, papel manteiga ou papel alumínio e coloque o presunto e a muçarela deixando uma das pontas sem recheio
 
- Enrole com a ajuda do plástico filme começando a enrolar com a parte que tenha recheio
 
- Aperte bem as pontas para não vazar e enrole o rocambole com tiras de bacon
 
- Transfira para uma forma untada com óleo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que o rocambole esteja dourado e a carne cozida
 
- Depois disso é só servir e aproveitar!
 
 
Direito ao esquecimento

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