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SABOROSA: Torta de frango na frigideira para um almoço rápido e prático

Confira a receita completa e experimente em sua casa!

GUIA DA COZINHA

20 de Agosto de 2020 às 11:03

Atualizada em : 20 de Agosto de 2020 às 11:04

Foto: Divulgação

 

Ficou sem muito tempo para preparar uma refeição completa na hora do almoço ou jantar? Talvez uma torta não seria nada mal, certo? Hoje te apresento uma receita que fica pronta em meia hora e é extremamente deliciosa: a torta de frango na frigideira.

 

Esta receita além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família. Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa!

 

Ingredientes
 
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de fermento em pó
Margarina para untar
 
Recheio
 
3 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola ralada
1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 tomate sem sementes em cubos
1/2 lata de milho verde escorrido
4 colheres (sopa) de extrato de tomate
Sal e salsa picada a gosto
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
 
Modo de preparo
 
- Para fazer a torta de frango na frigideira, aqueça o azeite em uma panela, em fogo médio, e frite a cebola por 2 minutos
 
- Junte o frango, o tomate, o milho, o extrato, sal, salsa e refogue por 3 minutos
 
- Misture o requeijão e deixe amornar; Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite, a farinha, metade do parmesão e o sal
 
- Misture o fermento com uma colher e espalhe em uma frigideira antiaderente média untada
 
- Espalhe o recheio e cubra com a massa restante; Tampe e leve ao fogo baixo por 8 minutos ou até firmar
 
- Polvilhe com o parmesão restante e tampe até derreter; Desligue e sirva.
 
 
Direito ao esquecimento

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