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SOBREMESA: Pudim sem forno é a opção perfeita para saborear após as refeições

Super fácil e prático de preparar, experimente fazer ainda hoje!

GUIA DA COZINHA

18 de Agosto de 2020 às 16:34

Foto: Divulgação

 

O pudim é a sobremesa mais tradicional do almoço ou jantar de família. Ele nunca pode faltar na mesa! Mas vamos combinar que ele pode ser um pouquinho demorado de fazer, não é mesmo?

Pensando nisso, hoje você pode aprender uma receita muito fácil de pudim de geladeira. Que não dava para ficar mais simples. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir.

 

Ingredientes
 
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100g de chocolate branco derretido
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Óleo para untar
 
Calda
 
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/3 de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga
 
Modo de preparo
 
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo
 
- Despeje em uma fôrma com buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar
 
- Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até dissolver
 
- Junte a água, a manteiga e cozinhe até formar uma calda não muito grossa; Deixe esfriar
 
- Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva
Direito ao esquecimento

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