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SIMPLES: Macarrão à bolonhesa é a opção perfeita para o seu almoço

Em apenas 30 minutinhos essa delícia fica pronta!

tudoreceitas

14 de Agosto de 2020 às 11:43

Foto: Divulgação

 

Nada melhor do que um almoço prático e econômico não é? Na receita de hoje, você pode aprender como fazer um macarrão à bolonhesa que fica íncrivelmente perfeito e que fica pronto em apenas 30 minutinhos! Sendo uma das receitas mais fáceis de fazer, você pode saborear ainda hoje essa delícia feita por você. Confira os ingredientes que vai precisar e o passo a passo dessa receita. Vamos lá?

 

Ingredientes

 

 
 300 gramas de macarrão a seu gosto (usei espaguete)
 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
 1 pitada de Sal
 200 gramas de carne moída
 ½ cebola
 1 dente de Alho
 1 colher de sopa de Óleo ou azeite
 1 frasco de molho de tomate italiano
 queijo parmesão ralado
 
Modo de preparo
 
- Cozinhe o macarrão numa panela com a água, a manteiga e o sal até ficar al dente; Depois escorra e reserve
 
- Em seguida, comece preparando o molho bolonhesa original: pique a cebola e refogue numa panela com um pouco de óleo
 
- Quando a cebola começar a dourar, acrescente o alho, também cortado finamente, e refogue por mais 1 minuto.
 
- Adicione a carne e um pouco de água e fique mexendo para cozinhar e ficar soltinha
 
- Tempere com sal e pimenta do reino e continue cozinhando até fritar e dourar um pouco; Isto é importante para que o macarrão bolonhesa fique bem saboroso!
 
- Em seguida acrescente o molho de tomate, envolva com a carne e deixe cozinhar por 5-10 minutos, prestando atenção para não deixar queimar
 
Dica: Se o molho de tomate for muito espesso, adicione um pouco de água ou caldo de carne
 
- Depois do passo anterior está pronto o molho à bolonhesa para macarrão
 
- Se você quiser pode ainda adicionar um pouco de oréganos, tomilho ou manjericão, que super combinam com tomate
 
- Coloque o macarrão no prato, acrescente o molho anterior e finalize com um pouco de queijo parmesão ralado. Desfrute deste macarrão bolonhesa bem simples de preparar. Bom apetite!
 
 
 
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