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ENCANTADORA: Mosaico de gelatina enformado para uma sobremesa fácil e deliciosa

Faça e se surpreenda com o sabor, com certeza todos irão A-M-A-R!

GUIA DA COZINHA

29 de Julho de 2020 às 17:12

Atualizada em : 29 de Julho de 2020 às 17:12

Foto: Divulgação

 

Gelatina por si só já é deliciosa, agora, sobremesa com gelatina é melhor ainda! Sabe aquela gelatina que você deve conhecer como mosaico de gelatina ou, simplesmente, gelatina colorida? Hoje você pode aprender a fazer essa receita, que é perfeita para comer depois de uma jantinha.
 
Além de um resultado artístico, o sabor e a praticidade dessa receita vão te conquistar de vez. Anote aí a receita completa e faça hoje mesmo!
 
 
Ingredientes
 
1 caixa de gelatina em pó sabor morango (35g)
1 caixa de gelatina em pó sabor limão (35g)
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi (35g)
1 caixa de gelatina em pó sabor uva (35g)
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 colher (café) de essência de baunilha
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
Óleo para untar
 
Modo de preparo
 
- Prepare as gelatinas de morango, limão, abacaxi e uva separadamente, conforme as instruções da embalagem
 
- Divida entre tigelas separadas e leve à geladeira por 12 horas ou até endurecer; Retire e corte as gelatinas em cubos pequenos
 
- Em uma tigela, misture todos os sabores e reserve
 
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar
 
- Despeje um pouco do creme em uma fôrma decorada de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada e espalhe os cubos de gelatina
 
- Cubra com o creme restante e leve à geladeira por 6 horas
 
- Desenforme e sirva. Faça e se surpreenda com o sabor, com certeza todos irão A-M-A-R!
 
 
Direito ao esquecimento

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