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FOFINHO: Bolo de fubá simples para acompanhar o cafezinho da tarde

Em menos de uma hora ele fica prontinho!

COMIDINHAS DO CHEF

27 de Julho de 2020 às 16:59

Atualizada em : 27 de Julho de 2020 às 17:01

Foto: Divulgação

 

Quer aprender a fazer um bolinho de fubá bem fofinho e rápido? Então não perca tempo e veja aqui o passo a passo de como fazer esse bolo de fubá simples.  A receita de bolo de fubá feita no liquidificador é uma ótima opção para fazer no dia a dia por ser muito econômico e com ingredientes que todos tem em casa. E o melhor, perfeito para acompanhar o café da tarde. E aí vamos fazer? Em menos de uma hora fica prontinho!

 
Ingredientes
 
3 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo (180ml)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
500ml de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
 
Modo de preparo
 
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o leite
 
- Bata tudo por cerca de 2 minutos
 
- Em seguida adicione o fermento em pó e bata por 15 segundos, apenas para misturar
 
- Despeje essa massa numa forma (22cm) untada e enfarinhada
 
- Depois é só levar para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
 
- Faça o teste com palito, se sair sequinho, desligue o forno, espere esfriar
 
- Sirva com chá com ou cafezinho!
 
Direito ao esquecimento

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