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FÁCIL: Torta de maracujá com chocolate na travessa para sobremesa

Confira os ingredientes que irá precisar e o modo de preparo desta delícia!

GUIA DA COZINHA

25 de Julho de 2020 às 11:43

Foto: Divulgação

 
Os doces na travessa são ideais para sobremesa de sábado ou domingo, além de serem muito fáceis de preparar, essas receitas são em grande quantidade, que deixa todos satisfeitos. E vamos ser sinceros: você vai receber um elogio na certa! Porque são simplesmente de dar água na boca. Mas, se você quer só devorar uma travessa inteira de doce sozinho na TPM – ou depois de um dia difícil -, sem mais delongas e mão na massa. Confira os ingredientes que irá precisar e o modo de preparo desta delícia!
 
Ingredientes 
 
1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 clara
Raspas de chocolate para decorar
 
Recheio
 
1 lata de leite condensado
1 pote de cream cheese (150g)
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
 
Cobertura
 
250g de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
 
Modo de preparo
 
- Em uma tigela misture o biscoito, a manteiga e a clara até ficar homogêne
 
- Forre o fundo de um refratário médio e leve ao forno médio preaquecido por 8 minutos; Deixe esfriar
 
- Para o recheio, bata no liquidificador bata o leite condensado, o cream cheese, o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida conforme instruções da embalagem
 
- Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas
 
- Para a cobertura derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas
 
- Misture o creme de leite e espalhe sobre o recheio
 
- Leve à geladeira por 30 minutos, decore com as raspas e sirva.
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