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FOFINHO: Bolo de banana com caramelo para o cafezinho ou chá da tarde

Confira a receita e faça já!

cybercook

16 de Julho de 2020 às 16:10

Atualizada em : 16 de Julho de 2020 às 16:11

Foto: Divulgação

 

Veja como fazer um bolo de banana com caramelo simples e faça desta, a melhor receita para se deliciar com um café ou chá a qualquer hora. Confira a receita e faça já!

 

Ingredientes
 
Massa
 
1/2 xícaras (chá) de açúcar
6 unidades de banana
4 unidades de ovo
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
 
Calda
 
3 1/2 xícaras (chá) de açúcar
 
Modo de preparo
 
Massa
 
- Na batedeira, bata bem os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme
 
- Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente
 
- Bata até a massa ficar homogênea
 
- Junte o fermento e mexa delicadamente.
 
Calda
 
- Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo
 
- Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo
 
- Coloque as bananas sobre o caramelo
 
- Se precisar coloque mais bananas
 
- Depois, por cima das bananas, despeje a massa
 
- Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos
 
- Confira o ponto certo, se estiver pronto retire do forno, espere esfriar e sirva.
 
Direito ao esquecimento

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