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TRADICIONAL: Strogonoff de frango cremoso que fica pronto rapidinho

Faça no almoço ou no jantar e surpreenda a todos!

COMIDINHAS DO CHEF

23 de Junho de 2020 às 11:27

Foto: Divulgação

 

Que tal aprender a fazer esta receita de strogonoff de frango cremoso, bem simples e fácil? Uma receita tradicional para servir para família, que leva pouco tempo para ser preparado e fica uma delícia. Se você preferir também pode trocar o frango pela carne. Faça no almoço ou no jantar e surpreenda a todos!

 

Ingredientes
 
1/2 Cebola pequena picada
3 dentes de alho picado
Azeite a gosto
500g de peito de frango cortado em cubos
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
1 lata de Creme de leite (com soro)
1 colher (sopa) ketchup a gosto
1 colher (sopa) mostarda a gosto
2 colheres (sopa) molho inglês a gosto
 
Modo de Preparo
 
- Numa panela, em fogo médio, refogue a cebola e o alho
 
- Em seguida adicione o frango, a pimenta do reino e o sal
 
- Mexa de vez em quando até selar o frango
 
- Em seguida adicione o creme de leite, o ketchup , a mostarda e o molho inglês
 
- Abaixe o fogo e misture até quase começar a ferver
 
DICA: não deixe ferver, para não talhar o creme de leite
 
Desligue o fogo e sirva em seguida.
 
Direito ao esquecimento

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