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GRATINADO: Fricassé de frango de forno saboroso que fica pronto rapidinho

Perfeito para o almoço ou jantar, vamos lá aprender?

GUIA DA COZINHA

09 de Junho de 2020 às 10:50

Atualizada em : 09 de Junho de 2020 às 10:51

Foto: Divulgação

 

Aprenda esta receita de fricassé de frango de forno, que leva milho, requeijão e fica super douradinho depois de ir ao forno. Rende bastante e é perfeito para a família toda se deliciar!

 

Ingredientes
 
2 batatas em cubos
1 cenoura em cubos
Sal e cheiro-verde picado a gosto
4 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
1 lata de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de maionese
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
Batata palha para polvilhar
 
Modo de preparo
 
- Cozinhe a batata e a cenoura em uma panela com água fervente e sal até ficar macia.
 
- Escorra, deixe esfriar e coloque em uma tigela.
 
- Adicione o frango, o milho, a uva-passa, o requeijão, a maionese, sal e cheiro-verde.
 
- Misture e transfira para um refratário médio.
 
- Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
 
- Retire, polvilhe com batata palha e sirva.
Direito ao esquecimento

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