O frango sempre é uma boa pedida para o almoço ou janta, e você pode aprender essa receita super prática que fica com um delicioso sabor! Confira os ingredientes que você vai precisar e o modo de fazer.
Ingredientes
8 coxas da asa de frango (ou outros pedaços que deem a quantidade)
3/4 de uma cebola roxa média
5 dentes de alho
pimenta-do-reino, colorau e sal a gosto
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
Água
Modo de Preparo
- Corte a cebola em pedacinhos
- Triture o alho (com aquele utensílio de triturar alho)
- Em uma panela, coloque o óleo vegetal, o frango, o sal, a pimenta, a cebola e o alho
- Deixe pegar gosto por uns 10 minutos
- Acenda o fogo em altura média e doure o que tiver na panela por 1 minuto
- Adicione água até quase ficar da altura do frango e deixar cozinhar de 7 a 10 minutos em fogo alto (depende da potência do fogo)
- Retire quase toda a água deixando somente em torno de 1/5 de dedo de água na panela
- Mexa o frango enquanto a água seca ou até ficar no ponto ideal