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PASSO-A-PASSO: Confira uma receita prática e deliciosa de pudim de capuccino

Receita da Ana Maria Braga

ANA MARIA BRAGA
27 de Setembro de 2019 às 16:44
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PASSO-A-PASSO: Confira uma receita prática e deliciosa de pudim de capuccino

Foto: Divulgação

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Ingredientes

 

 

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de café solúvel tradicional diluído em 3 colheres (sopa) de água fervente

1 e 1/3 xícara (chá) de leite

1lata de leite condensado

1 e 1/2colher (sopa) de café diluído em ¼ de xícara (chá) de água quente

2colheres (sopa) de chocolate em pó

3colheres (sopa) de leite em pó

canela em pó

 

 

Modo de preparo

  • 1

    furo Em uma panela em fogo baixo coloque ½ xícara (chá) de açúcar e deixe ficar em ponto de caramelo. Junte 1 colher (chá) de café solúvel tradicional diluído em 3 colheres (sopa) de água fervente e misture até ficar uma calda. Transfira para uma forma sem furo no meio (20 cm de diâmetro x 5 cm de altura) e reserve.

  • 2

    No liquidificador coloque 320 ml de leite,1 lata de leite condensado, 3 ovos, 1 ½ colher (sopa) de café diluído em ¼ de xícara (chá) de água quente, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó, 3 colheres (sopa) de leite em pó, canela em pó a gosto e bata por 3 minutos. Transfira para a forma com a calda e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 1 hora em banho-maria.

  • 3

    Retire do forno e leve à geladeira por 3 horas.

  • 4

    Depois de 3 horas, retire da geladeira, desenforme e sirva.

 

 

Fonte: https://anamariabraga.globo.com/receita/pudim-de-capuccino/

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tags : receita , praticidade , pudim , capuccino , Notícia

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