Confira a coluna Pitadas de Saúde - Por Andreia Marri

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Foto: Divulgação

A imunidade inata é aquela responsável pela primeira linha de defesa contra micro-organismos, sejam eles bactérias, fungos, vírus ou parasitas. Também atuam no reconhecimento de antígenos e na eliminação de células mortas. Já a imunidade adquirida consiste basicamente em células do sistema imunológico treinadas para produzir imunoglobulinas contra os antígenos, evitando sua disseminação e permitindo seu reconhecimento por células fagocíticas. Há inúmeros nutrientes e suplementos que podemos utilizar com o intuito de melhorar o sistema imunológico, como as vitaminas A, C, D, zinco, selênio, quercetina,  extrato de gengibre, o aminoácido glutamina , entre outros. Manter uma microbiota saudável através do consumo de alimentos ricos em fibras e polifenóis,  como frutas, folhas, legumes, castanhas e sementes, garante um bom aporte imunológico. Alimentos fermentados como kefir, e iogurte natural fornecem probióticos que possuem importante ação imunomoduladora. A exposição solar garante uma boa dose de vitamina D diária. Sono e exercício físico completam o combo para otimizar a imunidade. 
 
Pitadas de Saúde Por Andréia Marri 
 
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