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Rolha de cortiça tradicional - Por Reinaldo Selhorst
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Como o nome indica, esse tipo de rolha é feito de cortiça maciça. Esse material é extraído da casca do sobreiro, uma árvore da família dos carvalhos muito comum no Sul da Europa especialmente em Portugal. As rolhas de cortiça tradicional são comumente encontradas em vinhos com grande potencial de guarda, pois conseguem vedar bem a garrafa sem que a bebida seja prejudicada.
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Rolha de cortiça aglomerada
Assim como no item anterior, as rolhas aglomeradas também são feitas de cortiça. Porem, não se tratam do material maciço, e sim dos restos de casca do sobreiro prensados e esculpidos hidraulicamente. esse tipo de rolha é mais utilizado em vinhos para consumo jovem. Isso porque permitem uma maior passagem de ar quando comparadas às maciças, e se utilizadas em bebidas para guarda, poderiam ocasionar uma oxidação rápida.
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Árvore de 237 anos está ativa
A rolha já era utilizada por egípcios, gregos e romanos e nas tumbas do Egito, foram encontradas provas disso. Hoje em dia, a maior utilização da cortiça é para a indústria do vinho. Uma árvore de sobreiro é produtiva por entre 160 e 200 anos, sendo que a mais antiga tem 237 anos e está na ativa. A colheita é manual, nos meses de junho e julho, e as cascas das árvores tem de ficar secando por mais uns seis meses antes de serem usadas.
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