APETITOSO: Receita de Biscoito de Polvilho demora 20 minutos para ficar pronta

Ele é um excelente acompanhamento para se tomar com café

ASSESSORIA

09 de Março de 2020 às 15:36

Foto: Divulgação

Existem sabores ou pratos que nos rementem a momentos da vida, que guardamos com uma certa nostalgia e saudades. Esse é o caso do biscoito de polvilho, que é uma excelente opção para o lanche da tarde e que todos gostam.

 

A receita de hoje é dessa delícia brasileira muito apreciada em nosso país. Ele é fácil de ser feito, barato e rápido.

 

Veja como preparar e se delicie.

 

Ingredientes

 

250 g de polvilho azedo

 

2 ovos

 

100 ml de óleo em temperatura ambiente

 

200 ml de água fervida

 

sal a gosto

 

orégano (opcional)

 

salsa desidratada

 

açafrão (opcional)

 

Modo de Preparo

 

Leve ao fogo o óleo e a água até ferver

 

Em uma vasilha acrescente o polvilho e o sal

 

Acrescente os líquidos quentes sobre o polvilho e misture com as mãos, até se soltar da vasilha 

 

Bata o ovo na batedeira e junte na mistura

 

Acrescente aos poucos a água

 

Mexa bastante pra massa ficar consistente

 

Unte a assadeira e leve pra assar por 20 minutos forno preaquecido 180° C

 

Ou até que fiquem levemente dourados

 

Dica: faça formatos com saco de confeiteiro.

 

Bom apetite!

 

Tempo de preparo

 

20 MIN

Direito ao esquecimento

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