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TRADICIONAL: Carne moída é um prato simples que agrada a todos os paladares

Nessa receita fácil, ela fica suculenta e apetitosa

RECEITEIRA

8 de Novembro de 2019 às 16:48

TRADICIONAL: Carne moída é um prato simples que agrada a todos os paladares

FOTO: (Divulgação)

A carne moída é um acompanhamento de preparo simples e que pode transformar as refeições do dia a dia. É possível também utilizá-la para compor recheios, molhos e pratos diversos. Os temperos são um grande diferencial e o resultado encanta qualquer um. Aprenda agora como fazer carne moída:

 

Ingredientes

 

1 kg de carne de sua preferência moída

1 colher (sopa) de óleo

½ cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres (sopa) de extrato de tomate

1 colher (chá) de colorau

Sal a gosto

Ervas finas a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Coentro a gosto

 

Passo a passo

 

Em uma panela média, refogue a cebola e o alho em óleo;

Adicione a carne e os temperos;

Mexa a mistura e deixe refogar um pouco;

Acrescente o extrato de tomate;

Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos;

Desligue o fogo e sirva.

 

Preparar uma carne moída bem suculenta e saborosa é fácil como você pôde comprovar. A receita traz um passo a passo feito com ingredientes e temperos bem básicos, mas que vão te ajudar a fazer aquela carne com gostinho de quero mais.

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