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NOSTALGIA: Bolinho de vinagre é uma ótima pedida para o lanche da tarde

É fácil de preparar e lembra as receitas da vovó

RECEITEIRA

8 de Novembro de 2019 às 16:30

NOSTALGIA: Bolinho de vinagre é uma ótima pedida para o lanche da tarde

FOTO: (Divulgação)

Se você está procurando uma opção de lanche para servir para as visitas, o bolinho de vinagre é uma ótima ideia! Ele é feito com poucos ingredientes, de forma bem prática e fica uma delícia servido com café. Que tal experimentar, esse saboroso complemento para o encontro com amigos ou para o lanche das crianças durante a tarde.

 

Então veja receitas de bolinho de vinagre para experimentar esse lanche com gosto de casa de vó.

 

Ingredientes

 

500 g de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermento em pó

8 colheres de sopa de açúcar

6 colheres de sopa de óleo

6 colheres de sopa de vinagre de maçã

3 ovos

Óleo para fritar

 

Modo de preparo

 

Em uma vasilha, adicione os ovos, o açúcar e bata bem;

Depois adicione o vinagre, o óleo, o fermento e, aos poucos, a farinha;

Misture bem e, se necessário, adicione mais farinha até a massa ficar consistente para mexer na mão;

Pegue pedaços da massa e faça bolinhas até acabar com a massa;

Em uma panela, esquente o óleo e coloque os bolinhos para a fritar, aos poucos;

Depois que fritar todos, sirva puro ou com açúcar e canela.

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